Torta de Alicante

Es la misma masa que el turrón de Alicante, pero se manipula manualmente para darle forma de torta, que acaba en pan de ángel. Es muy fácil de partir y de comer, ya que es muy crujiente.

Las tortas se envasan individualmente en una bolsa especial que mantiene la textura. Peso aproximado de 200 g.