Torró de gema cremada

És torró de massapà amb gema. Es talla en barres, s’afegeix sucre per sobre i es crema quasi diàriament per a que el cremat sigui excel·lent.

El torró es presenta embolicat en paper daurat i envasat al buit. Hi ha dues mides: de 300 g aproximadament i de 500 g aproximadament.